2020疫情對食品飲料行業(yè)有哪些影響?食品飲料行業(yè)如何轉型?
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- 更新日期:2020年10月06日
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2020年在疫情爆發(fā),人們外出消費大幅減少,食品飲料酒水線下銷售面臨一定的困境,所幸的是,消費者為了滿足基本需求,對食品飲料酒水進行了集中采購、餐飲業(yè)的轉移消費和農貿市場的分流客戶,反而帶動了行業(yè)繁榮的現象,與此同時,食品飲料酒水行業(yè)訂單大量增加,傳統(tǒng)食品飲料酒水多年的弊端也突出顯示出來。
一、食品飲料酒水行業(yè)對產品周轉率要求比較高,傳統(tǒng)庫存管理方式下的大量出入庫工作,導致工作的準確率與效率低下,讓庫存管理人員跟企業(yè)都倍感壓力;
二、產品的快速生產流通,導致收發(fā)貨確認與查詢工作繁雜,相應數據的統(tǒng)計難度增大;
三、行業(yè)管理特性導致企業(yè)無法采用“先進先出”的管理方式,導致產品的保質期與批次管理難度大,進而增加了過期商品與退貨損失。
四、食品飲料酒水銷售的價格變化快,要求有價格跟蹤,核算成本時可以有多種價格跟蹤。
五、客戶訂貨數量大,線下配貨不及時,容易延時交貨。
六、做打折促銷等活動,組合銷售不方便。
2016年時任阿里巴巴CEO馬云提出:“純電商時代過去了,未來十年是線上、線下和物流結合在一起的新零售時代。對于2020年的現在,疫情是危機,也是契機,挪挪訂貨作為一款訂貨商城管理軟件,可以幫助食品飲料行業(yè)簡化工作流程、提升運轉效率,讓消費者訂貨更簡單。
一、解決客戶訂貨問題,訂貨方便,可以一鍵訂貨。
二、解決出入庫問題,出入庫訂貨管理,倉庫庫存現狀展示,庫存商品分布,商品采購、商品入庫、商品出庫、采購退貨、庫存調撥、商品補貨、成本調價單。
三、解決庫存管理問題,防止庫存超賣,庫存報警等,進行多倉管理。
四、解決銷售統(tǒng)計問題,商品類報表,商品銷售統(tǒng)計、銷售報表、訂單類報表、分析訂貨數量、金額、利潤等,分析爆品、滯銷、商品日報、商品客戶訂貨等。
五、解決營銷問題,可以自主設置商品買贈、優(yōu)惠券、商品買贈、積分活動。
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